秋季保健中老年人的膳食和膳食原则

摘要：秋天来临了，许多人想到的就是进补，尤其对于老人生活需要我们做好中国饮食文化养生的工作。无锡老年痴呆护理：一、轻度痴呆时，应多陪病人，多做运动，多交流；二、中度痴呆时，对患者安全的保护格外注意，保护性的措施应增强，对卧床患者经常翻身，局部要保持清洁、卫生，比如会阴部；三、重度痴呆，由于患者已经丧失了自理能力，所以家属应及时对患者进行翻身，泌尿系应保持清洁干燥，尿便应及时擦洗。无锡老年痴呆目前尚无特异性的生化标志可以用于确诊AD。主要用于发现存在的伴随疾病或并发症、发现潜在的危险因素、排除其他病因所致痴呆。无锡养老院是一些社区服务的机构，是为老人提供住宿和日常起居照顾的地方，工作人员分为社工、护士、医生、义工及助理员等，提供的是老人服务。市面上的食物种类那么多，老人在秋季吃什么食物养生呢？别急，小编接下来将为大家通过介绍我国老年人秋季养生食谱适合吃的食物问题以及一些老人提供日常饮食指导原则，供大家参考。

三种不同老年人进行秋季养生食谱食物：

1、白菜

我们对白菜并不陌生，白菜是我们餐桌上非常常见的一种蔬菜，专家们特别提醒我们，秋天要多吃白菜.. 而白菜味道鲜美，营养丰富，自古以来就有“蔬菜之王”的美称，这也是它深受人们欢迎的原因。

2、南瓜

所含的营养成分南瓜是非常丰富的，而且蛋糕非常营养价值。有研究发现，维生素C网招标南瓜，比老南瓜富含葡萄糖的内容，和老南瓜中还含有大量的钙，铁，胡萝卜素等营养物质，这些都是嫩南瓜无法比拟的。我们的中国医药，南瓜性温味甘，经常食用能起到消炎止痛，解毒杀虫效果的缺乏。

3、莲藕

藕同样是需要我们中国餐桌上也是非常了解常见的一道蔬菜，莲的根称莲藕，在南方公司一般都叫做藕，果蔬兼用。

莲藕中含有大量的淀粉，蛋白质，天冬氨酸，维生素c和氧化酶等营养物质.. 此外，糖的含量也很丰富，这些营养物质对我们人类的健康非常重要。 而莲藕吃的方法很多，无论是生食还是熟食，都能起到清热解烦，止渴，止呕的作用..

此外鲜藕也可以榨出汁，其清热解烦功效更明显。熟藕性味甘温，适量食用能起到很好的健脾开胃，心脏，血液填充的作用。

老年人进行秋季养生食谱以及日常生活饮食需谨记的原则：

1、白天请多补充水分

白天可以多引用白水，对老年人和中年人都有好处，尤其是老年人。

2、限制油脂摄取量

尽量避免老人发胖，从猪肉和牛肉等动物类油炸食品，主要的摄入量应主要从植物油。

3、少吃辛辣食物

老年人吃多了这类食物更加容易影响导致患者体内进行水分、电解质不平衡，出现口干舌燥、火气大等症状，因此可以少吃为宜。

4.少加盐、味精、酱油，并充分利用其他调味方法

老人饮食也容易导致高血压等疾病，调味料，我们可以提供，如香菜，蘑菇等味道浓烈的蔬菜搭配一些其他的饮食。